AÇOUGUEIRO(A) UNIDADE FERNÃO DIAS

O Açougueiro (a) é responsável por realizar o corte, desossa, limpeza e preparo de carnes, garantindo a qualidade e a segurança alimentar dos produtos. Além disso, atua no atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre os produtos e realizando o atendimento de forma eficiente e cordial.

• Realizar o corte de carnes de acordo com as especificações e padrões estabelecidos pela empresa.
• Realizar a desossa de carnes, separando os cortes de forma adequada.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho.
• Preparar bandejas e embalar os produtos de forma adequada, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Atender os clientes de forma cordial, fornecendo informações sobre os produtos e auxiliando na escolha.
• Manter a organização do balcão de atendimento, garantindo a exposição adequada dos produtos.
• Verificar a qualidade das carnes, identificando possíveis irregularidades e comunicando ao responsável.
• Controlar o estoque de produtos, realizando a reposição de mercadorias de acordo com a demanda.
• Participar de treinamentos e capacitações relacionados à manipulação de alimentos e atendimento ao cliente.
• Zelar pela segurança alimentar, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa e órgãos reguladores.